抹茶
「抹茶」是關於料理的用語。在日本飲食文化中佔有重要地位，是香港遊客到日本必嚐的美食之一。 建議在香港出發前先了解基本吃法，到日本後能更享受地道風味。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經常出現。 建議香港旅客在出發前熟悉這個用語，方便與當地人溝通。 了解這個用語能幫助您更深入地體驗日本飲食文化。 這個詞彙在日本的餐廳菜單和旅遊資訊中經…
📖 美食詞典
全部
食材 70
food_culture 44
dining_etiquette 32
restaurant 28
seasoning 24
allergy 20
cookware 20
flavor 20
food_storage 20
nutrition 20
shopping 20
cooking_methods 18
cooking_state 18
transport 18
beverage 17
place 17
tourism 17
季節 16
dining_scene 15
taste_description 15
emotion 14
dish 13
accommodation 12
number 10
payment 10
time 10
greeting 9
travel 9
weather 9
basic 8
ingredients 8
health 2
共 5 則詞條（已篩選）
抹茶拿鐵
抹茶拿鐵（まっちゃラテ）は抹茶とミルクをブレンドした飲物。日本方面スターバックスや専門咖啡廳在人氣菜單。本格的な宇治抹茶を使用した一杯，香港の抹茶是指異成為濃厚な風味が特徴。夏季はアイス，冬季は熱門在享受まれ，抹茶パウダーの品質が味を大きく左右做。
茶道
茶道（さどう/ちゃどう）は日本のお茶を点てる儀式の芸術。抹茶を茶筅在点て，和菓子と一緒に享受む形式が一般的。京都の宇治や表千家·裏千家が有名，観光客向け的茶道体験も開催被在。所要時間は約30分〜1時間。
雪糕攤檔
雪糕攤檔是日本旅遊景點或祭典中常見的街頭冰淇淋攤位。提供雲呢拿、抹茶、焦糖等基本口味，以及日本獨特口味如（山葵、芝麻、黑糖、櫻花等），選擇非常豐富。夏天觀光時如果看到的話，不妨一試，體驗日本獨有的街頭美食文化。
香菇
抹茶（まっちゃ），碾茶（てんちゃ）を石臼で挽いて作們粉末状の日本茶。茶道で使わ高級品從，甜點やラテに使わ東西到幅広く流通して在。近年は香港でも抹茶甜點が大人氣，日本では茶道で本格的な抹茶体験が可以茶室も多く有。