過敏原標示
日本の飲食店や食品に，過敏物質（特定原材料7品目＋推奨21品目）の表示が義務付け們れて在。菜單に過敏表示が有店も増えて正在，尤其連鎖店方面詳細な過敏資訊を提供在。香港人在食物過敏が有方，注文前に員工に"過敏が有"と傳達ると安心。
📖 美食詞典
全部
食材 70
food_culture 44
dining_etiquette 32
restaurant 28
seasoning 24
allergy 20
cookware 20
flavor 20
food_storage 20
nutrition 20
shopping 20
cooking_methods 18
cooking_state 18
transport 18
beverage 17
place 17
tourism 17
季節 16
dining_scene 15
taste_description 15
emotion 14
dish 13
accommodation 12
number 10
payment 10
time 10
greeting 9
travel 9
weather 9
basic 8
ingredients 8
health 2
共 2 則詞條（已篩選）
食中毒
食中毒，食物に含ま細菌やウイルスが原因在起こる健康被害。日本方面夏場に注意が需要，生東西を扱う飲食店は衛生管理が徹底被在。香港從日本旅行の際，生魚（刺身）の鮮度に注意し，信頼可以店舗を選ぶ事情が大切。日本の飲食店の衛生水準は非經常高。